市場(chǎng)監(jiān)管總局 9 月 23 日發(fā)布公告，公開(kāi)征求《防范外賣(mài)餐飲浪費(fèi)規(guī)范營(yíng)銷(xiāo)行為指引（征求意見(jiàn)稿）》（下稱(chēng)《征求意見(jiàn)稿》）意見(jiàn)。市場(chǎng)監(jiān)管總局鼓勵(lì)外賣(mài)商家合理設(shè)置起送價(jià)格并積極提供小份餐品具有多方面的積極意義。
一、對(duì)消費(fèi)者的好處
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經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
- 合理的起送價(jià)格能讓消費(fèi)者尤其是單人用餐或小額訂單的消費(fèi)者更輕松地享受外賣(mài)服務(wù)，避免為了達(dá)到高起送價(jià)而被迫多點(diǎn)不必要的食品，從而節(jié)省開(kāi)支。
- 小份餐品的提供也為消費(fèi)者提供了更多選擇，對(duì)于食量較小的人來(lái)說(shuō)，可以以較低的價(jià)格品嘗到多種美食，同時(shí)也減少了食物浪費(fèi)。
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健康飲食
- 小份餐品有助于消費(fèi)者控制食量，避免過(guò)度進(jìn)食，有利于保持健康的飲食習(xí)慣。對(duì)于關(guān)注健康和減肥的人群來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常實(shí)用的舉措。
二、對(duì)商家的好處
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擴(kuò)大客戶(hù)群體
- 降低起送價(jià)格和提供小份餐品可以吸引更多的小額訂單客戶(hù)，包括單人用餐者、上班族等。這將擴(kuò)大商家的客戶(hù)群體，提高訂單量。
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提高競(jìng)爭(zhēng)力
- 在競(jìng)爭(zhēng)激烈的外賣(mài)市場(chǎng)中，積極響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局的號(hào)召，提供更加人性化的服務(wù)，能夠提升商家的品牌形象和競(jìng)爭(zhēng)力。
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減少浪費(fèi)
- 小份餐品的推出可以減少食物浪費(fèi)，降低商家的成本。同時(shí)，也符合社會(huì)對(duì)于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的要求。
三、對(duì)社會(huì)的好處
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推動(dòng)節(jié)約型社會(huì)建設(shè)
- 鼓勵(lì)外賣(mài)商家合理設(shè)置起送價(jià)格和提供小份餐品有助于減少食物浪費(fèi)，推動(dòng)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)。這對(duì)于資源的合理利用和可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
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促進(jìn)環(huán)保
- 減少食物浪費(fèi)可以降低垃圾處理的壓力，對(duì)環(huán)境保護(hù)起到積極作用。此外，小份餐品的包裝相對(duì)較小，也可以減少包裝材料的使用，進(jìn)一步降低對(duì)環(huán)境的影響。
總之，市場(chǎng)監(jiān)管總局的這一舉措是一項(xiàng)多贏的政策，既有利于消費(fèi)者，也有利于商家和社會(huì)。希望外賣(mài)商家能夠積極響應(yīng)，共同為建設(shè)更加美好的社會(huì)做出貢獻(xiàn)。 |
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